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Voici une sélection de légumes du soleil : tomate, poivron, courgette et aubergine. Vive la ratatouille et autres tians de légumes !
Le semis de ces légumes se fait en terrine à chaud avant la mise en place au potager après les dernières gelées.
Composition :
1 sachet de 1 g de Tomate 'Marmande' : Variété hâtive et résistante aux maladies, à gros fruits rouge vif, aplatis, plus ou moins côtelés. Chair juteuse, savoureuse.
Semis : de février à avril, en terrine sous abri.
Récolte : de juin à octobre.
1 sachet de 1 g de Tomate 'Roma': Fruit allongé très en chair, rouge, 70/90 g, s'utilisant principalement cuit en purée, coulis, soupes… Variété très souple pouvant se cultiver sans taille, ni tuteurage.
Semis : février à juin, en terrine sous abri puis repiquer.
Récolte : de juillet à fin octobre.
1 sachet de 0,1 g d'Aubergine 'Bonica' :Hybride F1, résistant aux maladies et productive. Il produit des fruits ovoïde, à épiderme noir brillant et à chair ferme délicieuse.
Semis : de février à avril sous abri chauffé.
Récolte : de fin juin à octobre.
1 sachet de 35 g de Poivron 'Lamuyo' F1 : Variété précoce et résistante. Elle porte de nombreux fruits verts, allongés à épiderme lisse et brillant virant au rouge vif une fois mûrs.
Semis : de février à avril sous abri chauffé. Repiquer en godets placés sous abri et mettre en place en mai.
Récolte : De juillet à octobre.
1 sachet de 2 g de Courgette 'Baccara' F1 : Nette amélioration de la variété “verte maraîchère”, résistante à l'oïdium, précoce et très productive, d'un beau vert profond : le top de la courgette !
Semis : février à fin juillet.
Récolte : de juin à fin octobre.
1 sachet de 5 g de Courgette de Nice à fruits ronds : Variété non coureuse particulièrement appréciée dans le Midi. Ses fruits ronds, vert clair, panachés de gris vert, se consomment jeunes.
Semis : de février à fin juillet.
Récolte : de juin à fin octobre.