Variété résistante au froid et hâtive, formant une belle rosette de feuilles dressées, vert pâle, larges à bord arrondi.
Semis: de juillet à novembre, directement en place, en lignes espacées de 25 cm.
Récolte: de septembre à mars, l'année suivante, au fur et à mesure des besoins.

