Variété très productive et hâtive. Elle produit de belles cosses bien vertes de 17 cm de longueur en moyenne, enfermant 6 à 8 grains vert pâle à blanc. Les fèves de Séville sont légèrement sucrées. Elles sont excellentes à déguster en purée ou en accompagnement avec une viande tel que l'agneau.
Semis : février à mai
Récolte : juin-juillet, environ 10 à 12 semaines après le semis.

