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La plus grosse et la plus douce des tomates blanches !
Variété de grosse tomate charnue, au coloris original : blanc crème, à la chair douce (très peu d’acidité), juteuse et contenant très peu de pépins. Chaque tomate peut peser jusqu'à 200g. Consommez-la aussi bien crue en salade, qu'en jus ou cuite, en soupe, en coulis ou farcie. Magnifique en carpaccio avec ses grandes tranches blanches.
Semis : février à avril
Récolte : juin à septembre
Conseils de culture : semis sur couche chaude entre 20 à 25°C, en godet à l'intérieur près d’une fenêtre ou en serre chauffée. Enterrer les graines d'environ 1 cm. Arroser légèrement en surface. La plantation au potager se fait fin avril-mai (quand le plant a atteint environ 15 cm de haut et une fois tout risque de gel écarté). Ébourgeonner les plantes pour ne laisser qu'une ou deux têtes. Tuteurer les plantes. Arroser par temps sec.
Espacement : 45 cm.
Sachet de 0,5g soit environ 200 graines