Variété rustique, lente à monter à graines, adaptée aux récoltes d’été. Ses larges feuilles croquantes, forment une grosse pomme dense.
Semis : en place de mars à juillet, en lignes espacées de 30 cm. Semer toutes les deux semaines pour une production échelonnée.
Récolte (ou floraison) : 3 à 5 semaines après le semis.

