Variété originale et décorative, originaire d’Amérique, chair très savoureuse, riche en lycopène, racine cylindrique conique de 23 cm, couleur rouge conservée à la cuisson, polyvalente hâtive et saison, bonne conservation.
Semis : Mars - Juil.
Récolte (ou floraison) : Juil. - Dec.
Conseils de culture: semer en ligne dans terre légère, éclaircir à 5 cm entre chaque plant. Biner et sarcler régulièrement. Arrosages légers surtout en été pour obtenir des racines tendres.
Espacement : 5 cm.

