Une des variétés les plus appréciées pour ses racines obtues, cylindriques, très rouges, à chair sans cœur, savoureuse et sucrée.
Semis : de mars à juin sous abri, de juin à juillet en pleine terre, dans un sol meuble bien fumé. Semer en sillons peu profonds, larges de 10 cm.
Récolte (ou floraison) : de juillet à novembre. Conserver les racines en cave dans du sable.
Fiche technique
| Type de graines potagères | carottes |
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