Variété tardive récolte fin d’automne et d’hiver. Originaire d’Italie. Pomme vert clair d’environ 900 g, grains fins délicats, cycle de plus 120 jours après repiquage.
Semis : Avril - Juil.
Récolte (ou floraison) : Oct. - Janv.
Conseils de culture: semis clair, en pépinière ou en châssis. Repiquer au stade 3 à 4 feuilles, à 60 cm en tous sens. Arroser abondamment pendant les grosses chaleurs pour un développement harmonieux des pommes.
Espacement : 60 cm.

