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Appelé également « bonnet turc » c’est une variété coureuse, originale et décorative. Elle produit 4 à 6 fruits de 2 à 4 kg par pied. Sa chair orange est épaisse, dense, sucrée et farineuse de bonne qualité gustative. Très bonne conservation.
Semis : Mars - Juin
Récolte (ou floraison) : Sept. - Oct.
Conseils de culture: semer en godet dans un endroit clair (12 °C minimum), enfoncer dans le terreau les graines sur la tranche, maintenir humide sans excès. Planter en place à 2 feuilles.
Espacement : 1 m.