Cassissier 'Noir de Bourgogne'

Pour les gourmands et les gourmets, le cassis est un fruit de choix ! Récoltez en juin/juillet des baies très parfumés, avec l'acidité caractéristique des cassis. C'est cette variété qui est généralement utilisée pour la confection des liqueurs et crèmes de cassis. Vous en ferez des confitures, de délicieux sorbets, des tartes ou... de la liqueur ! Culture possible en tous types de sols; exposition soleil à mi-ombre. Mise à fruits rapide, dès la 2e année. Cette variété nécessite la proximité d'autres variétés comme Géant de Boskoop ou Andega pour une meilleure récolte. Ce kit est produit en France par l’un de nos partenaires pépiniéristes.