La variété de pêcher 'Redhaven' produit des pêches à chair jaune que vous récolterez courant août. Leur chair jaune est sucrée, juteuse, fondante et très parfumée. Dégustez-les aussi bien crue qu'en tarte ou en clafoutis. Elle est assez rustique et autofertile (elle ne nécessite pas la présence d'une autre variété à proximité pour produire des fruits). Sa floraison est mi-tardive : elle intervient mi-mars. Ce pêcher forme un arbre de 4 à 5 mètres de haut à l’âge adulte qui apprécie une situation ensoleillée à l'abri du vent.
Pêcher 'Redhaven'
Fiche technique
| Atout de la plante | autofertile résiste au froid |
|---|---|
| Exposition | soleil |
| Période de récolte | 03-mars 08-août |
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