Vous apprécierez les fruits de ce pommier 'Elstar' pour leur côté rafraîchissant. Récoltez ses pommes jaunes largement striées de rouge entre fin août et début septembre. Leur chair juteuse et sucrée est également très parfumée et acidulée. Elles se prêtent bien à la cuisson. C’est une variété facile qui produit davantage si elle est pollinisée par un autre pommier du type ‘Reine des reinettes’, 'Golden Delicious', 'Melrose', 'Gala' ou encore 'Granny Smith'. Ce pommier peut atteindre 4 à 6 mètres de haut à l’âge adulte.
Pommier ‘Elstar'
Fiche technique
| Période de récolte | 08-août 09-septembre |
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