Kaki 'Muscat'

Si vous avez un peu de place dans votre jardin, pensez au kaki ! En plus d'offrir des fruits délicieusement sucrés, c'est un arbre particulièrement décoratif, notamment en automne et en hiver. En effet, ses grandes feuilles vertes prennent de belles teintes rousses à l'automne. Et en hiver, une fois les feuilles tombées, les fruits orange restent accrochés aux branches offrant un décor hivernal original.
Ressemblant à de grosses tomates orange, les fruits de la variété 'Muscat' se consomment une fois très mûrs / mous voire blets. Cette phase de maturation est indispensable pour que les fruits perdent de leur astringence. La récolte des fruits démarre dès octobre. Laissez ensuite mûrir les fruits dont la chair devient fondante et sucrée.
Cette variété est autofertile, c'est-à-dire qu'elle n'a pas besoin d'autres pollinisateurs pour fructifier.
Très rustique, le kaki s'adapte à tous les sols et se révèle extrêmement productif. Il forme un bel arbre atteignant jusqu'à 8m de haut et 6m de large à l'âge adulte.