Châtaignier Bouche de Betizac

Vous voulez tenter de faire votre propre crème de marrons ?  Alors plantez un châtaignier 'Bouche de Betizac' réputé pour ses très gros fruits à la saveur douce et légèrement sucrée. Issue du travail de l’INRA, la variété ‘Bouche de Bétizac’ est un hybride très productif et résistant aux parasites et aux maladies. Précoces, ses châtaignes se récoltent dès septembre. La mise à fruit est rapide et vous pourrez récolter jusqu'à 20kg de fruits sur un arbre de 5 ans. Faciles à éplucher, les châtaignes 'Bouche de Betizac' se prêtent à de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées : crème de marrons, marrons grillés, purée de marrons, marrons glacés...
Le châtaignier forme un bel arbre au port large et majestueux. Hauteur : 12-15 m. A planter en isolé dans un sol riche et léger et au soleil. Redoute le calcaire et l'excès d'humidité.