Petits fruits

Récoltez à l’automne (octobre-novembre) ses baies rouges acidulées d’environ 2 cm de diamètre. On les consomme notamment en jus, en gelée ou confiture ou, comme aux États-Unis où elles sont très populaires, en accompagnement de plats salés. Autofertile, un seul pied suffit à obtenir une fructification. C’est un petit arbuste couvre-sol qui ne dépasse pas 30 cm de haut. Plantez-le à mi-ombre dans un sol humifère de préférence acide.

Frambélise® est le framboisier de la gamme FRUITALITY®, les fruitiers faciles et gourmands pour petits espaces. Cette espèce récente présente beaucoup de qualités :

Variété de framboisier à fruits noirs très originale, à la fois vigoureuse et rustique. Elle produit des fruits ronds, rouges puis noirs à maturité. Ils ont une saveur entre la framboise et la mûre. Riches en anti-oxydants, ces framboises sucrées se consomment aussi bien fraîches qu’en confiture ou en tarte. Récoltez-les en juillet. Plantez le Rubus occidentalis au soleil ou à mi-ombre (évitez le plein soleil dans le sud de la France) dans un sol riche, humifère et frais. Apportez du fumier bien décomposé à la plantation.

À vous les gelées, tartes, sorbets et autres préparations gourmandes ! Cette variété auto-fertile offre de bons rendements. Elle produit des grappes rouge clair bien fournies, formées de baies d'une taille un peu supérieure à la normale, facile à cueillir, d'où l'appelation "raisin". Bonne résistance aux maladies. Planter à la mi-ombre, en sol bien drainé, même pauvre. Mise à fruits rapide. Récolte de mi-juillet à mi-août. Plante produite en France chez l’un de nos partenaires pépiniéristes.

Variété tardive très productive qui offrira de longues grappes de fruits rouges acidulés en juillet. Autofertile.Plante produite en France chez l’un de nos partenaires pépiniéristes.

À vous les gelées, confitures, tartes et autres préparations gourmandes !

Variété autofertile aux gros fruits rouges légèrement acides arrivant à maturité tôt en saison. Très productive. Bonne résistance aux maladies. Récolte dès fin juin et en juillet.Plante produite en France chez l’un de nos partenaires pépiniéristes.

Les Morus sont généralement des arbres de belle envergure servant pour l’ombrage. Mais, ici, nous avons affaire à un arbuste nain et compact (1,5 m en tous sens) apprécié pour ses fruits comestibles. Dès son plus jeune âge, il se couvre de fruits, ressemblant à des mûres, en un peu plus allongées. Rouges puis noirs à maturité, les mûres Mojo Berry se récoltent de juin à septembre. Ils se consomment frais, en confiture ou encore en pâtisserie. Plantez-le au soleil dans un sol drainé. Résistant aux maladies et facile à vivre, ce petit arbuste trouvera sa place au jardin, dans un massif, au verger ou encore en pot.

Aussi appelées mûroises, ces Tayberry sont récoltées sur un petit arbuste sarmenteux (Rubus x loganobaccus) sans épine issu du croisement réussi entre une mûre et une framboise. Dès le mois de mai, cet arbuste se couvre de petites fleurs blanches. Autofertile, un seul pied suffit pour avoir des fruits. Ses fruits rouge violacé ressemblent à des framboises, en plus gros et en plus long (jusqu'à 4 cm). Leur saveur acidulée et sucrée s'approche de celle des framboises tandis que la texture ferme ressemble davantage à celle de la mûre. Dès juillet, on les consomme fraîches, en confiture ou encore en pâtisserie.Peu exigeant quant au sol, prévoyez une exposition ensoleillée pour votre mûrier-framboise qui a besoin de chaleur et de soleil pour fleurir et fructifier.